Pofuduk ekmek

images
Pofuduk ekmek

Pofuduk ekmek için gereken malzemeler
1-) 1 su bardağı su
2-) Yarım su bardağı süt.
3-) Yarım çay bardağı sıvı yağ.
4-) 1 paket instant maya.
5-) 1 tatlı kaşığı tuz.
6-) 1 yemek kaşığı toz şeker.
7-) 4 su bardağı un.

Pofuduk ekmeğin üstü için gereken malzemeler
1-) 1 yumurtanın sarısı.
2-) 1 tatlı kaşığı yoğurt.
3-) Susam.
4-) Çörek otu.

Pofuduk ekmeğin yapılışı
Suyu, şekeri ve mayayı bir kapta iyice karıştırın ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyerek bir süre daha karıştırın. Elde edilen karışıma yavaş yavaş unu ekleyin ve yoğurun. Yoğurma işleminin ardından hamuru dinlenmeye ve mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra avuç büyüklüğünde parçalar kopararak yağlanmış tepsiye dizin. Yumurta sarısını ve yoğurdu bir kaba koyarak çırpın ve hamurların üzerine sürün.  Ardından üzerine susam ve çörek otunu serptikten sonra 120 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirdikten sonra servis edin.
Afiyet olsun.

Benzer konular
Yorumlar
images
Pofuduk ekmek

Pofuduk ekmek Pofuduk ekmek için gereken malzemeler 1-) 1 su bardağı su 2-) Yarım su bardağı süt. 3-) Yarım çay bardağı sıvı yağ. 4-) 1 pake...

indir
Portakal yağı

Portakal yağı Portakal yağı için gereken malzemeler 1-) 4-5 adet portakal. 2-) 1 su bardağı zeytinyağı. 3-) Cam kavanoz. Portakal yağının ya...

images (1)
Patlıcan kebabı

  Patlıcan Kebabı Yöresi: Şanlı Urfa Patlıcan kebabı için gereken malzemeler 1-) 3 adet patlıcan. 2-) 2 diş sarımsak. 3-) 1 çay kaşığı ...

indir
Sivas tavası

Sivas tavası Yöresi : Sivas Sivas tavası için gereken malzemeler 1-) 1 adet kuzu kol. 2-) 5 adet patlıcan. 3-) 9 adet biber. 4-) 6 adet doma...

images
Soğan çorbası

Soğan çorbası Soğan çorbası için gereken malzemeler 1-) 5 adet soğan. 2-) 2 diş sarımsak. 3-) 50 gram tereyağı. 4-) 1 yemek kaşığı zeytinyağ...

indir
Şambali tatlısı

Şambali tatlısı (Şam baba tatlısı) Osmanlı mutfağı Şambali için gereken malzemeler 1-) 500 gram irmik. 2-) Yarım su bardağı un. 3-) 1 su bar...

indir
Şakşuka

Şakşuka Yöresi : Trakya Şakşuka için gereken malzemeler 1-) 4 adet patlıcan. 2-) 4 adet domates. 3-) İsteğe bağlı baharatlar 4-) Yeşil biber...

images
Börülce salatası

Börülce salatası Börülce salatası için gereken malzemeler 1-) 1 çay bardağı zeytinyağı. 2-) 250 gram kuru börülce (Karagöz) 3-) 2 diş sarıms...

indir
Sebzeli et

Sebzeli et Yöresi : Sivas Sebzeli et için gereken malzemeler 1-) 2 kilo kemikli et. 2-) 2 kilo patlıcan. 3-) Yarım kilo köy biberi (üç burun...

indir (1)
Tuzlu kurabiye

Tuzlu kurabiye Tuzlu kurabiye için gereken malzemeler 1-) 3 su bardağı un. 2-) 1 paket margarin. 3-) 1 çay bardağı zeytinyağı. 4-) 1 adet yu...

Baş Ağrısı Tedavisi

Baş ağrısı, baş ağrısı hastalıkları ve tedavi yöntemleri Baş ağrısı nasıl tedavi edilir: Bu yazıda baş ağrısına neden olan hastalıklar hakkı...

Migren hastalığı ve tedavisi

Migren tedavisi, ağrının belirtilerene yöneliktir. Ergo alkaloidleri ve kafein karışımı olan ilaçlar migren tedavisine çok iyi hizmet etmekt...

Migren Nedir ?

Migren, bütün dünyada kadınlarda veya erkeklerde görülen, fazlaca rastlanan ve ağrılı bir hastalık. Miğde bulantısı, kusma, ışığa ve sese aş...

Migrenin belirtileri

Migren ağrısı atağı dört döneme ayrılabilir, ancak migren`i olan kişilerin çoğu bu dört dönemin hepsini yaşamaz. Bu dönemler sırasıyla: 1. U...

Migrene ne iyi gelir – migrene bitkisel tedavi

Hazırlanışı: 1 tatlı kaşığı kuru halde olan arslanpençesi bitkisi 1 bardak klorsuz suyun içerisinde 10 dakika ağzı kapalı vaziyete kaynatılı...

migren-ilacsiz-tedavisi
Migren Hastalığının Belirtisi ve Tedavi Yöntemleri

MİGREN NEDİR? Başı ağrımayan insan sayısı çok azdır ve toplumun %2 lik bir kısmını oluşturmaktadır. Herkes hayatının belli dönemlerinde baş ...

Reflü

Halk arasında mide reflüsü olarakta bilinen “Gastro Özofageal Reflü” hastalığı, mide içindeki  yiyeceklerin yemek borusuna tekrar geri kaçma...

Reflü Nasıl Oluşur

Mide içindekiler, midenin salgıladığı hidrojen iyonu sebebiyle yüksek derecede asittir. Eğer onikiparmak barsağından mideye doğru safra geri...

Reflü hastalığı tedavisi

Reflü hastalığı aslında tedavisi çok basit bir hastalıktır ancak  çabuk farkedilip önlem alınması gerekir. Reflü hastalığınız ilerlemiş olsa...

Reflü Hastalığı ve İlaçlarla Tedavisi

Çeşitli basit önlemlerin reflü hastası kişinin problemini çözemediği olgularda bu önlemlere ek olarak bazı reflü ilaçları önermek için fazla...