Son yazılanlar

Üzüm sirkesi

October 11, 2018

Üzüm sirkesi Üzüm sirkesi için gereken malzemeler 1-) 1,5 kilo üzüm (cinsi önemli değil tatlı olmalı). 2-) 2,5 litre su. 3-) Yarım çay bardağı nohut. 4-) 2 yemek kaşığı bal. 5-) 1 yemek kaşığı tuz. Üzüm sirkesinin yapılışı Üzümleri yıkayın taneleri s...

Soğanlı Yahni

October 11, 2018

Soğanlı yahni Yöresi : Sivas Soğanlı yahni için gereken malzemeler 1-) 600 gram kuşbaşı et 2-) 500 gram arpacık soğanı. 3-) 1 yemek kaşığı domates salçası. 4-) 1 yemek kaşığı tereyağı. 5-) 3 yemek kaşığı zeytinyağı. 6-) 2 yemek kaşığı sirke. 7-) Kara...

Mısır gevrekli kurabiye

October 11, 2018

Mısır gevrekli kurabiye Mısır gevrekli kurabiye için gereken malzemeler 1-) 125 gram margarin. 2-) 3 adet yumurtanın sarısı. 3-) 1 çay bardağı pudra şekeri. 4-) 1 paket kabartma tozu. 5-) 1 paket vanilya. 6-) 350 gram mısır nişastası. Mısır gevrekli ...

Pofuduk ekmek

October 11, 2018

Pofuduk ekmek Pofuduk ekmek için gereken malzemeler 1-) 1 su bardağı su 2-) Yarım su bardağı süt. 3-) Yarım çay bardağı sıvı yağ. 4-) 1 paket instant maya. 5-) 1 tatlı kaşığı tuz. 6-) 1 yemek kaşığı toz şeker. 7-) 4 su bardağı un. Pofuduk ekmeğin üst...

Portakal yağı

October 10, 2018

Portakal yağı Portakal yağı için gereken malzemeler 1-) 4-5 adet portakal. 2-) 1 su bardağı zeytinyağı. 3-) Cam kavanoz. Portakal yağının yapılışı Portakalları yıkayıp güzelce kurulayın ardından ikiye kesip kabuklarını soyun. Kabukları rendenin en kü...

Patlıcan kebabı

October 10, 2018

  Patlıcan Kebabı Yöresi: Şanlı Urfa Patlıcan kebabı için gereken malzemeler 1-) 3 adet patlıcan. 2-) 2 diş sarımsak. 3-) 1 çay kaşığı tuz. 4-) yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı olarak acı veya tatlı). 5-) 400 gram kıyma. 6-) 1 dilim baya...

Sivas tavası

October 10, 2018

Sivas tavası Yöresi : Sivas Sivas tavası için gereken malzemeler 1-) 1 adet kuzu kol. 2-) 5 adet patlıcan. 3-) 9 adet biber. 4-) 6 adet domates. 5-) 1 baş sarımsak. 6-) Sıvı yağ. 7-) Karabiber. 😎 Tuz. 9-) Sıcak su. 10-)  3 adet patates. Sivas tavasın...

Soğan çorbası

October 10, 2018

Soğan çorbası Soğan çorbası için gereken malzemeler 1-) 5 adet soğan. 2-) 2 diş sarımsak. 3-) 50 gram tereyağı. 4-) 1 yemek kaşığı zeytinyağı. 5-) 2 yemek kaşığı un. 6-) 6 su bardağı sıcak et suyu. 7-) 1 adet defne yaprağı. 😎 1 dal taze kekiğin sıyrı...

Şambali tatlısı

October 10, 2018

Şambali tatlısı (Şam baba tatlısı) Osmanlı mutfağı Şambali için gereken malzemeler 1-) 500 gram irmik. 2-) Yarım su bardağı un. 3-) 1 su bardağı şeker. 4-) 1,5 su bardağı yoğurt. 5-) 1 çay kaşığı karbonat. 6-) 5-6 damla limon suyu. 😎 1 tatlı kaşığı v...

Şakşuka

October 9, 2018

Şakşuka Yöresi : Trakya Şakşuka için gereken malzemeler 1-) 4 adet patlıcan. 2-) 4 adet domates. 3-) İsteğe bağlı baharatlar 4-) Yeşil biber. 5-) Yarım kaşık salça. 6-) Sarımsak. 7-) 1 adet küp şeker veya bir çay kaşığı toz şeker. 😎 1 adet kuru soğan...

images
Brüksel lahanası turşusu

Brüksel lahanası turşusu Brüksel lahanası turşusu için gereken malzemeler 1-) Yarım kilo Brüksel lahanası. 2-) 1 yemek kaşığı kaya tuzu. 3-)...

indir (1
Tavuklu bulgur pilavı

  Tavuklu bulgur pilavı Tavuklu bulgur pilavı için gereken malzemeler 1-) 2 su bardağı bulgur 2-) Haşlanmış ve didiklenmiş 2 adet tavuk...

images
Ekmek aşı

Ekmek aşı Yöresi: Sivas Ekmek aşı için gereken malzemeler 1-) 2 adet bayat ekmek. 2-) 300 gram kavurma. 3-) 3 adet soğan. 4-) 2 adet patates...

Limonlu-Peynirli-Çörek-Tarifleri-336x189
Peynirli çörek

Peynirli çörek için gereken malzemeler 1-) Yarım çay bardağı yoğurt. 2-) 1 adet yumurtanın akı. 3-) Yarım çay bardağı zeytinyağı. 4-) 1 yeme...

indir
Lavantalı limonata

Lavantalı limonata Lavantalı limonata için gereken malzemeler 1-) 5 adet limon. 2-) 8 su bardağı su. 3-) 1 su bardağı şeker. 4-) 1 yemek kaş...

1
Turşu mıhlaması

Turşu mıhlaması Yöresi : Sivas Turşu mıhlaması için gereken malzemeler 1-) 1 büyük yemek tabağı pezik turşusu. 2-) 200 gram kıyma kavurması....

images (1)
Sebzeli karabuğday pilavı

Sebzeli karabuğday pilavı Sebzeli karabuğday pilavı için gereken malzemeler 1-) 2 su bardağı karabuğday. 2-) 2 çorba kaşığı sıvı yağ. 3-) 1 ...

images
Kabak çorbası

Kabak çorbası Kabak çorbası için gereken malzemeler 1-) Yarım kilo kabak. 2-) 2 yemek kaşığı un. 3-) 2 adet taze soğan. 4-) Yarım demet dere...

indir
Madımak yemeği

Madımak yemeği Yöresi: Sivas Madımak yemeği için gereken malzemeler 1-) 1 kilo madımak. 2-) 1 litre kaynamış su. 3-) 2 yemek kaşığı bulgur. ...

images
Basit tuzlu kurabiye

Basit tuzlu kurabiye Basit tuzlu kurabiye için gereken malzemeler 1-) 2 çay bardağı zeytinyağı. 2-) 1 tatlı kaşığı sirke. 3-) 1 çay bardağı ...

Baş Ağrısı Tedavisi

Baş ağrısı, baş ağrısı hastalıkları ve tedavi yöntemleri Baş ağrısı nasıl tedavi edilir: Bu yazıda baş ağrısına neden olan hastalıklar hakkı...

Migren hastalığı ve tedavisi

Migren tedavisi, ağrının belirtilerene yöneliktir. Ergo alkaloidleri ve kafein karışımı olan ilaçlar migren tedavisine çok iyi hizmet etmekt...

Migren Nedir ?

Migren, bütün dünyada kadınlarda veya erkeklerde görülen, fazlaca rastlanan ve ağrılı bir hastalık. Miğde bulantısı, kusma, ışığa ve sese aş...

Migrenin belirtileri

Migren ağrısı atağı dört döneme ayrılabilir, ancak migren`i olan kişilerin çoğu bu dört dönemin hepsini yaşamaz. Bu dönemler sırasıyla: 1. U...

Migrene ne iyi gelir – migrene bitkisel tedavi

Hazırlanışı: 1 tatlı kaşığı kuru halde olan arslanpençesi bitkisi 1 bardak klorsuz suyun içerisinde 10 dakika ağzı kapalı vaziyete kaynatılı...

migren-ilacsiz-tedavisi
Migren Hastalığının Belirtisi ve Tedavi Yöntemleri

MİGREN NEDİR? Başı ağrımayan insan sayısı çok azdır ve toplumun %2 lik bir kısmını oluşturmaktadır. Herkes hayatının belli dönemlerinde baş ...

Reflü

Halk arasında mide reflüsü olarakta bilinen “Gastro Özofageal Reflü” hastalığı, mide içindeki  yiyeceklerin yemek borusuna tekrar geri kaçma...

Reflü Nasıl Oluşur

Mide içindekiler, midenin salgıladığı hidrojen iyonu sebebiyle yüksek derecede asittir. Eğer onikiparmak barsağından mideye doğru safra geri...

Reflü hastalığı tedavisi

Reflü hastalığı aslında tedavisi çok basit bir hastalıktır ancak  çabuk farkedilip önlem alınması gerekir. Reflü hastalığınız ilerlemiş olsa...

Reflü Hastalığı ve İlaçlarla Tedavisi

Çeşitli basit önlemlerin reflü hastası kişinin problemini çözemediği olgularda bu önlemlere ek olarak bazı reflü ilaçları önermek için fazla...