Mercimekli soğanlı pilav

indir
1-) Mercimekli (yeşil) soğanlı pilav

Mercimekli soğanlı pirinç pilavı için gerekli malzemeler:
1-) 1 su bardağı yeşil mercimek
2-) 1,5 su bardağı pirinç
3-) 1 adet tavuk bulyon
4-) 1 çay bardağı zeytinyağı
5-) 2 büyük boy soğan
6-) 6 su bardağı su

Mercimekli soğanlı pirinç pilavının yapılışı:
Üç su bardağı suyu kaynattıktan sonra içine yeşil mercimeği dökün ve 15 dakika daha kaynatın, ardından pirinci ekleyip karıştırın ardından kalan 3 su bardağı su ve bulyonu da ekleyip altını kısın. Tadına bakarak kontrol edin piştiğinde altını kapatın. Soğanları doğrayın yağda pişirdikten sonra pilava ekleyin yağı ile birlikte karıştırın. Demlendikten sonra servis edin.
Afiyet olsun.

merpil
2-) Mercimekli (yeşil) soğanlı bulgur pilavı için gerekli malzemeler:
1-) 2 yemek kaşığı tereyağı
2-) 2 yemek kaşığı sıvı yağ
3-) 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
4-) Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
5-) 1 tatlı kaşığı kadar tuz
6-) 1 adet orta boy soğan
7-) 3,5 su bardağı sıcak su

Mercimekli soğanlı bulgur pilavının yapılışı:
Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye alın. Soğan rendeleyin ve tencereye ilave edilerek şeffaflaşana kadar yağda çevrin. Daha sonra bulguru yıkayın ve iyice süzün, yıkanıp süzülen bulguru da tencereye koyarak yağda birkaç defa çevrin. Ardından mercimek ve tuz da ilave edildikten sonra sıcak su veya varsa et suyu da bulgurun üstüne dökün ve kısık ateşte pişirin. İyice demini aldıktan sonra servis edin.
Afiyet olsun.

Benzer konular
Yorumlar
indir
Mercimekli soğanlı pilav

1-) Mercimekli (yeşil) soğanlı pilav Mercimekli soğanlı pirinç pilavı için gerekli malzemeler: 1-) 1 su bardağı yeşil mercimek 2-) 1,5 su ba...

images
Süleymaniye çorbası

Süleymaniye çorbası Osmanlı mutfağı Süleymaniye çorbası için gereken malzemeler: 1-) 1 su bardağı kırmızı mercimek. 2-) 300 gr Ispanak. 3-) ...

basur-hemodoid
HEMOROİD’İN (BASUR) Hayatı zehir eden büyük azabına son

Hayatı zehir eden büyük azaba son Patlıcan mevsimine girdiğimiz şu günlerde o satırları aynen tekrar hatırlatıyoruz: Eczacı H. Osman Altunta...

indir
Tatlı badem yağı

Tatlı badem yağı Evde nasıl badem yağı elde edilir?: Gereken malzemeler : 1-) 2 su bardağı çiğ badem 2-) 2 tatlı kaşığı zeytin yağı Yapılışı...

DSC02370
Ekşili lohusa çorbası

Ekşili lohusa çorbası Osmanlı mutfağı Ekşili lohusa çorbası için gereken malzemeler : 1-) 450 gr. İnce çekilmiş kıyma (tercihen kuzu) 2-) 5 ...

indir (1)
Yalancı paça çorbası

Yalancı paça çorbası Yalancı paça çorbası için gereken malzemeler :  1-) 5 su bardağı tavuk suyu, et suyu ve kemik suyu. 2-) 1 su bardağı do...

indir
Kavata çorbası

Kavata çorbası  Osmanlı mutfağı  Kavata çorbası için gereken malzemeler : 1-) 1 kilo yeşil domates 2-) 4 dolmalık biber 3-) 150 gr un 4-) 50...

indir
Bitkisel çaylar

Bitki çaylarının faydaları nelerdir?:  1-) Vücudunuzda oksidasyon sonucu oluşan serbest radikallerle savaşır. 2-) Zayıflama diyetlerinde de ...

indir (1)
Bitkisel yağlar hakkında gerekli bilgiler

Bitkisel yağlar nasıl elde edilir?: Genel olarak tohumlarından elde edilen bitkisel yağlar ilk önce temizlenmesi için ön işlemlerden geçiril...

indir
Krep nasıl yapılır?

Krep Hamuru nasıl yapılır : Krep hamuru içi gereken malzemeler : 1-) 1,5 su bardağı süt 2-) 1 su bardağı un 3-) 2 adet yumurta 4-) az miktar...

Baş Ağrısı Tedavisi

Baş ağrısı, baş ağrısı hastalıkları ve tedavi yöntemleri Baş ağrısı nasıl tedavi edilir: Bu yazıda baş ağrısına neden olan hastalıklar hakkı...

Migren hastalığı ve tedavisi

Migren tedavisi, ağrının belirtilerene yöneliktir. Ergo alkaloidleri ve kafein karışımı olan ilaçlar migren tedavisine çok iyi hizmet etmekt...

Migren Nedir ?

Migren, bütün dünyada kadınlarda veya erkeklerde görülen, fazlaca rastlanan ve ağrılı bir hastalık. Miğde bulantısı, kusma, ışığa ve sese aş...

Migrenin belirtileri

Migren ağrısı atağı dört döneme ayrılabilir, ancak migren`i olan kişilerin çoğu bu dört dönemin hepsini yaşamaz. Bu dönemler sırasıyla: 1. U...

Migrene ne iyi gelir – migrene bitkisel tedavi

Hazırlanışı: 1 tatlı kaşığı kuru halde olan arslanpençesi bitkisi 1 bardak klorsuz suyun içerisinde 10 dakika ağzı kapalı vaziyete kaynatılı...

migren-ilacsiz-tedavisi
Migren Hastalığının Belirtisi ve Tedavi Yöntemleri

MİGREN NEDİR? Başı ağrımayan insan sayısı çok azdır ve toplumun %2 lik bir kısmını oluşturmaktadır. Herkes hayatının belli dönemlerinde baş ...

Reflü

Halk arasında mide reflüsü olarakta bilinen “Gastro Özofageal Reflü” hastalığı, mide içindeki  yiyeceklerin yemek borusuna tekrar geri kaçma...

Reflü Nasıl Oluşur

Mide içindekiler, midenin salgıladığı hidrojen iyonu sebebiyle yüksek derecede asittir. Eğer onikiparmak barsağından mideye doğru safra geri...

Reflü hastalığı tedavisi

Reflü hastalığı aslında tedavisi çok basit bir hastalıktır ancak  çabuk farkedilip önlem alınması gerekir. Reflü hastalığınız ilerlemiş olsa...

Reflü Hastalığı ve İlaçlarla Tedavisi

Çeşitli basit önlemlerin reflü hastası kişinin problemini çözemediği olgularda bu önlemlere ek olarak bazı reflü ilaçları önermek için fazla...